L'any 2.011 es declarava la festa de l'Entrà de Bous a l'Estil Calijó com a Festa d'Interès Turístic Provincial de la Comunitat Valenciana, passant a ser des d'aquest moment un element a destacar de la comarca i de la província.
Com el seu propi nom indica, aquesta festa dóna inici a les vesprades de vaques i bous, amb l'entrada d'aquests animals a la població. El lloc d'eixida s'efectua des del conegut antigament com Garrofer de Tafalla, situat en la carretera d'eixida de Càlig cap a la població de Cervera del Maestrat. La peculiaritat d'aquesta entrada és que es realitza en un circuit taurí en línia recta el qual desemboca en la plaça de bous, es tracta d'un espai en el qual cap un gran nombre de visitants i permet observar l'espectacle sense cap obstacle que ho impedisca.
La participació de la població i visitants en aquest acte és massiva i millora any rere any. A més, en els últims anys s'han afegit diversos actes que precedeixen a l'entrada de bous, com per exemple una entrada de bous infantil o un Flashmob organitzat per l'Associació Esportiva Mou-te.
